Sự Phát Triển Của Bánh Cuốn Thành Nam
Bánh cuốn Thành Nam là chuỗi cửa hàng chuyên về
bánh cuốn thành công nhất tại Nam Định hiên nay. Đón hàng ngàn lượt khách hàng mỗi ngày có lẽ đã đủ nói lên vị trí của
bánh cuốn Thành Nam trong lòng thực khách Nam Định.
Từ cửa hàng đầu tiên khai trương đến nay
Bánh cuốn Thành Nam đã có mặt hầu hết ở các nơi trong tỉnh Nam Định.
Bánh cuốn Thành Nam vẫn đang tiệp tục mở thêm các cửa hàng ở Nam Định và bắt đầu có kế hoạch mở rộng sang các tỉnh thành khác.
Hình 1: Bánh cuốn Thành Nam vẫn đang tiệp tục mở thêm các cửa hàng ở Nam Định
Bí Quyết Làm Bánh Cuốn Ngon Của Bánh Cuốn Thành Nam
Gìn giữ bí quyết gia truyền từ gia đình, một trong những nghệ nhân
làm bánh cuốn lâu đời và nổi tiếng tại Nam Định,
bánh cuốn Thành Nam giữ nguyên được chất bánh truyền thống mềm, mỏng, dẻo, dai bùi ngậy, thơm gạo, ngọt gạo và không thể lẫn với hương vị
bánh cuốn của bất kỳ cửa hàng nào khác.
Bánh cuốn được làm 100% từ bột gạo, tuyệt đối không sử dụng loại bột khác, không sử dụng hàn the hay các chất phụ gia. Chính điều này đã tạo nên thương hiệu
bánh cuốn Thành Nam “nguyên chất từ gạo” được khách hàng tin tưởng, yêu thích và lựa chọn trong suốt thời gian qua.
Một điều nữa, thứ “linh hồn” làm nên
món bánh cuốn đặc sản chính là nước chấm. Nước chấm tại
bánh cuốn Thành Nam là nước chấm nóng, không có đường hóa học được ninh từ xương đuôi và thịt thăn tạo nên hương vị ngọt thanh, béo, ngậy đặc trưng khiến bất cứ ai một lần nếm thử cũng có ấn tượng khó quên.
Sự hoà quyện giữa
bánh cuốn và nước chấm tại Thành Nam đã tạo nên một “cặp đôi hoàn hảo”, một hương vị đặc sắc riêng có và rất hấp dẫn.
Với chất
bánh cuốn nguyên chất từ gạo, nước chấm giàu chất dinh dưỡng và các đồ ăn kèm phong phú tươi ngon, thực khách hoàn toàn có thể dùng
bánh cuốn Thành Nam thay cho các bữa chính, có thể no bụng lại rất nhẹ bụng.
Bánh cuốn Thành Nam đã làm thay đổi định kiến một số người coi
bánh cuốn là món quà vặt, món ăn sáng, không thể ăn no vào bữa trưa, tối. Bằng chứng là vào buổi trưa, tối các cửa hàng
bánh cuốn Thành Nam vẫn tấp nập khách vào ra.
Cửa hàng
bánh cuốn Thành Nam được bầy trí đơn giản, tinh tế, thoáng mát, thân thiện, sạch sẽ, không gian mở. Mầu sắc chủ đạo là mầu vàng chanh và nâu gỗ, mầu sắc mà các gia đình Việt Nam thường dùng để trang trí nhà cửa đã tạo thêm sự gần gũi, quen thuộc với thực khách.
Suốt thời gian qua
bánh cuốn Thành Nam đã nỗ lực không ngừng vì niềm tin chất lượng mà khách hàng gửi gắm. Đó là niềm tin về sản phẩm ngon, sạch và tuyệt đối không dùng hàn the, đường hoá học, các chất bảo quản, các chất phụ gia độc hại.
Bánh cuốn Thành Nam không nhượng quyền thương mại, được quản lý tập trung, chuyên nghiệp vì sự phát triển bền vững.
Hình 2: Bánh cuốn Thành Nam không nhượng quyền thương mại
BÁNH CUỐN ĐẶC BIỆT, SỰ CẦU KỲ VÀ THƠM NGON CỦA TẤT CẢ CÁC SẢN PHẨM
Bí quyết gia truyền tạo ra hương vị
bánh cuốn đặc biệt “nguyên chất từ gạo”, có đầy đủ độ dai, dẻo, mềm, mượt, bùi, ngậy, ngọt gạo, thơm gạo mà không
cửa hàng bánh cuốn nào khác có được.
Tất cả các sản phẩm của
bánh cuốn Thành Nam đều được trau chuốt, cầu kỳ trong chế biến, đều có hương vị thơm ngon đặc trưng và khác biệt với các sản phẩm thông thường trên thị trường. Hương vị thơm ngon của sản phẩm có được từ nguyên liệu tươi ngon và bí quyết chế biến làm nổi bật các hương vị tự nhiên.
AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM
- Tất cả các sản phẩm của
bánh cuốn Thành Nam tuyệt đối không sử dụng hàn the, đường hóa học, phẩm mầu, chất bảo quản, hương liệu hay bất kỳ chất phụ gia độc hại nào khác.
- Các nguyên vật liệu
bánh cuốn Thành Nam đều hoàn toàn tươi mới và đều có nguồn gốc.
- Tất cả các sản phẩm của
bánh cuốn Thành Nam (kể cả các sản phẩm không do Thành Nam chế biến như rau, trứng và cả những sản phẩm đã có uy tín, nhà sản xuất đã có kiểm nghiệm như lạp xưởng vissan) đều được
bánh cuốn Thành Nam kiểm nghiệm độc lập, định kỳ, khách quan đảm bảo tất cả các sản phẩm đến tay khách hàng đều đạt các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Bánh Cuốn Thành Nam có quy trình chế biến đồ ăn, phục vụ đồ ăn, thử đồ ăn, hủy đồ ăn rất chặt chẽ đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng luôn tươi ngon.
THỰC CHẤT VÀ MINH BẠCH
Các sản phẩm của
bánh cuốn Thành Nam được làm thực chất, không “làm hàng”. Đồng thời Thành Nam minh bạch với khách hàng về nguyên vật liệu chế biến và các thông tin về kiểm nghiệm sản phẩm.
ĐẢM BẢO DINH DƯỠNG VÀ DỄ TIÊU HOÁ
Bánh cuốn Thành Nam có thể ăn bữa chính (sáng, trưa, tối), no bụng, nhẹ bụng và dễ tiêu. Có được điều này do
bánh cuốn nguyên chất từ gạo, nước chấm được ninh từ xương đuôi và thịt thăn nhiều chất dinh dưỡng, các đồ ăn kèm đa dạng, tươi ngon thực chất.
Bánh Cuốn Thành Nam cung cấp thông tin chính xác về calo cho tất cả các suất ăn tại thực đơn để khách hàng tham khảo khi tiêu dùng.
DỊCH VỤ
Cửa hàng
Bánh cuốn Thành Nam có thiết kế thân thiện, sạch sẽ, thoáng mát và được phục vụ chuyên nghiệp.
Hình 3: Cửa hàng Bánh cuốn Thành Nam có thiết kế thân thiện
Kết Luận: Bánh cuốn Thành Nam được làm 100% từ bột gạo, tuyệt đối không sử dụng loại bột khác, không sử dụng hàn the hay các chất phụ gia. Chính điều này đã tạo nên thương hiệu
bánh cuốn Thành Nam “nguyên chất từ gạo” được khách hàng tin tưởng, yêu thích và lựa chọn trong suốt thời gian qua.
